Bir Blender'i Yemekte Nutrients ve Fiber'i yok etmek mi?

2-in-1 Stainless Steel Blenders on yıllardır popüler bir mutfak aracı oldu. İnsanların kolayca yumuşak, titreme ve çorbalar yaratmasına izin veriyor. Yine de, karıştırma kullanımının yemek değerini yok etmesinin endişeleri var, özellikle fiber.

Fiber, kazı sağlığını korumak için önemli bir beslencelidir. Çoğunluklar fiber kırıklığına inanır, içecek ya da yemek daha az beslencelidir. Ama bu tamamen doğru olabilir.

Yemek uzmanlarına göre, karışmalar, gerçekten bazı yiyeceklerde beslenmeyin biyolojik ulaşılabiliğini arttırabilir. Örneğin, meyveler ve sebzeler karıştırmak bitki hücre duvarlarını kırıp vücudun beslenmeye daha kolay sağlayabilir. Bu özellikle kazan sorunları olan insanlar için faydalı, çünkü yiyecekleri karıştırmak kolaylaştırılması ve beslenmeye yarar.

Birleşme birkaç fiber kırılabilirken tüm fiber eşit olmadığını unutmak önemli. Çözülebilir fiber, yemekler, elmalar ve dağlar gibi yiyeceklerde bulunan, 1 Blender'de yeni 2'de güçlü kılıçlar olan, tüm yemekler ve sebzeler gibi yiyeceklerde bulunan yiyeceklerde daha kolay. Ancak karışık fiber tamamen yok etmez ve beslenme faydaları hâlâ büyük bir fiber kaybından fazla yüklüyor.

Sonuçta, 1 Blender'de yeni 2 kullanarak bazı yiyeceklerin beslenme değerini vücuduna daha kolay kullanarak daha kolay sağlayabilir. Biraz fiber parçalanırken, tüm beslentilerin faydalı aynı durumda kalır. Yani bir dahaki sefere güzel bir şekilde yaptığında, ihtiyacın olan tüm beslenmeye sahip olduğuna emin ol.